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Astuces pour faire de belles brioches


Pour sortir de la mise en forme traditionnelle de la brioche, et pour épater vos amis et étonner vos enfants, découvrez quelques astuces et modèles de brioches originales, amusantes et faciles à faire..


Astuces pour faire de belles brioches
Voilà qui devrait faire son petit effet pour le café ou le goutter des enfants. De jolis moineaux briochés ou brioches en forme d'oiseaux, c'est comme on veut ! Le résultat est magnifique et surprenant, alors pour faire ces petites merveilles briochées aux yeux chocolatés, découvrez la recette des moineaux briochés sur le blog : www.cuisine-guylaine

Astuces pour faire de belles brioches

Astuces pour faire de belles brioches
Ici le tuto qui vous montre comment faire une brioche bien rondelette..

Astuces pour faire de belles brioches
Ici une brioche ronde au coeur chocolaté avec ses anneaux dorés.

Astuces pour faire de belles brioches
Ici la brioche torsadée au nutella. Préparez votre brioche que vous partagerez en deux afin de la cuisiner comme une tourte. Disposez votre pâte à brioche au fond d'un plat puis étalez votre nutella dessus (comme une pizza) puis recouvrez avec l'autre partie de votre pâte à brioche. Puis à l'aide d'un couteau, tranchez plusieurs parts égales dans votre brioche sans aller jusqu'au centre. Ensuite torsadez chacune des parts en les tournant plusieurs fois sur elles-mêmes. Mettre au four et dégustez !

Astuces pour faire de belles brioches
Ici la brioche suisse au chocolat. De la pâte à brioche, de la crème pâtissière que l'on étale sur la pâte, on rajoute des pépites de chocolat puis on replie le tout comme un chausson. Ensuite on découpe des portions individuelles que l'on badigeonnera avec un jaune d'oeuf pour les faire briller à la cuisson.

Astuces pour faire de belles brioches
La brioche tressée au chocolat, facile et rapide à faire pour les enfants.
D'autres astuces pour faire de jolies brioches : astuces jolies brioches

Auteure Nafeuse le Lundi 19 Janvier 2015 | Lu 46253 fois

 

 

 



1.Posté par michi le 04/04/2016 19:20
FAVOLOSA....
COMPLIMENTI
MICHI

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