![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928147.jpg?v=1414753166)
Faire 2 pâtes pour sablés, une à la vanille et une au chocolat. Collez et étalez vos pâtes sur le plus de longueur possible. Placez vos emportes-pièces de façon à obtenir des coeurs bicolores (ou autres forme) . Faire cuire au four 15 min. Avec la même technique vous pouvez faire des biscuits tricolores : vanille, fraise, chocolat.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928149.jpg?v=1414753166)
Dans un saladier, préparez un colis de chocolat puis gonflez quelques ballons. Ensuite trempez vos ballons jusqu'à moitié dans le chocolat, bien étalez de façon à obtenir des coupes uniformes. Placez dans le frigo ou laissez durcir à l'air libre.
Cliquez sur l'image pour l'agrandir.
Cliquez sur l'image pour l'agrandir.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928154.jpg?v=1414753167)
En découpant des culs de bouteilles en plastique, vous obtiendrez des moules à pâtisseries dans lesquelles vous pourrez confectionner des coupes en chocolat ou tout autre composition de votre choix.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928156.jpg?v=1414753167)
Pour faire des petites douceurs originales à placer sur la table pour gâter vos invités, servez-vous de petites cuillères comme moules pour faire vos chocolats maison.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928157.jpg?v=1414753168)
Ici quelques techniques faciles à faire, pour joliment décorer de pourtour de vos tartes maison.
Cliquez sur l'image pour l'agrandir.
Cliquez sur l'image pour l'agrandir.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928158.jpg?v=1414753168)
Pour faire des brioches lapin, découpez les oreilles à l'aide d'une paire de ciseaux, et faire de petits trous pour les yeux. Voir aussi
astuces pour faire de jolies brioches
astuces pour faire de jolies brioches
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928160.jpg?v=1414752985)
En plaçant vos moules à l'envers vous obtiendrez des moules pour faire des coupelles.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928165.jpg?v=1415015714)
Pour faire un pain ou une brioche corbeille, servez d'un plat ou d'un saladierqui va au four sur lequel une fois retourné, vous viendrez tresser vos ficelles de pâte à brioche et ainsi confectionner votre corbeille.
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928168.jpg?v=1414752985)
Pour donner une forme de tuile à vos biscuits, placez-les encore chaud et pas trop cuit sur un rouleau à pâtisserie, en refroidissant ils prendront la forme incurvée d'une tuile..
![20 trucs et astuces pâtisserie facile 20 trucs et astuces pâtisserie facile](https://www.nafeusemagazine.com/photo/art/default/7129777-10928172.jpg?v=1415015714)
Une astuce géniale pour séparer les blancs des jaunes, servez-vous d'une bouteille en plastique que vous comprimerez, en relâchant la pression votre jaune sera aspiré dans la bouteille. Ce truc marche super bien..
A découvrir aussi des conseils pratiques sur comment bien conserver ses oeufs
A découvrir aussi des conseils pratiques sur comment bien conserver ses oeufs