Sur www.lesfoodies.com découvrez une sélection de plus de 200 recettes de Desserts aux châtaignes de quoi satisfaire tous les fans de châtaignes ainsi que ceux en quête de nouvelles recettes à base de châtaignes.
Châtaignes au four :
1 - Plongez vos châtaignes dans un saladier rempli d'eau froide, et retirez celles qui remontent à la surface. Essuyez celles qui restent au fond.
2 - A l'aide d'un couteau, incisez vos châtaignes, faites une entaille en forme de croix sur chacune d'elles.
3 - Disposez vos châtaignes sur une plaque de cuisson ou dans un plat qui va au four.
4 - Mettre au four thermostat 7-8 = 220°C pendant 20 à 30 mn puis dégustez-les chaudes ou tièdes.
1 - Plongez vos châtaignes dans un saladier rempli d'eau froide, et retirez celles qui remontent à la surface. Essuyez celles qui restent au fond.
2 - A l'aide d'un couteau, incisez vos châtaignes, faites une entaille en forme de croix sur chacune d'elles.
3 - Disposez vos châtaignes sur une plaque de cuisson ou dans un plat qui va au four.
4 - Mettre au four thermostat 7-8 = 220°C pendant 20 à 30 mn puis dégustez-les chaudes ou tièdes.
Sur www.chataigne-ardeche.com un site spécialement dédié à la châtaigne vous découvrirez plein de recettes à bases de châtaignes. Notamment la recette pour faire de délicieuses crêpes à la farine de châtaignes, ainsi que celle du cake à la châtaigne en passant par la soupe à la châtaigne et du dessert fondant chocolat châtaignes. Recettes châtaignes
