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Comment faire un glaçage pour napper un gâteau !

Comment faire un joli glaçage pour décorer et sublimer un gâteau.
Découvrez les recettes de certains desserts et les glaçages qui vont avec..






Comment faire un glaçage pour napper un gâteau !

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Site : La lettre Gourmande - Voir tuto glaçage petits sablés


Comment faire un glaçage pour napper un gâteau !
Le nappage en pâte à sucre peut servir de base pour décorer votre gâteau. Tout savoir sur la pâte à sucre, comment la travailler, comment la poser..
source : blog Cerf Dellier
infos pâte à sucre

Comment faire un glaçage pour napper un gâteau !
A l'aide d'une seringue remplid de coulis framboise ou fraise, faites des pastilles rondes sur votre gâteau à égale distance, puis avec la pointe d'un couteau traversez chaque rond sans lever la pointe, ce qui formera une jolie guirlande de coeurs rouges.

Rédigé par Nafeuse le 06/01/2012 | Lu 15921 fois

     

 

1.Posté par thierrys76 le 06/01/2012 18:29
hello, tout cela m'a l'air plus que succulent, merci je vais pas encore maigrir en 2012 hahahahah, amitiés

2.Posté par Nafeuse le 06/01/2012 18:32
Salut Thierry...oui pour 2012 on va pas en plus se priver de se faire plaisir, il nous reste encore le plaisir de déguster de bons gâteaux...bises et bonne soirée !

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