Nafeuse'Magazine
Nafeusemagazine

 

 

 

Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
YouTube
Instagram

Recette du Cake au Chèvre frais


Salés ou sucrés, les Cakes sont devenus les enfants stars de la cuisine, rapides et faciles à faire, on peut les accomoder de multiples façons, les servir en entrée ou comme plat principal accompagné d'une salade..


Recette du Cake au Chèvre..

Recette du Cake au Chèvre frais
Les ingrédients qu'il vous faut :


- 1 fromage de chèvre frais
- 150 g de farine
- 50 g de tomates séchées
- 50 g de beurre
- 10 cl de lait
- 3 oeufs + sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 moule à cake

La préparation du cake au chèvre frais..

1 - Dans une casserole, faîtes fondre le beurre à feu doux.
2 - Dans un saladier, cassez les oeufs, fouettez bien, ajoutez le lait et le beurre fondu.
3 - Mélangez et fouettez bien l'ensemble jusqu'à que ce soit homogène. Saler.
4 - Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien pour avoir une pâte sans grumeau.
5 - Réservez votre préparation et beurrez votre moule à cake.
6 - Coupez votre fromage de chèvre en petits cubes, et les tomates séchées en lamelles.
7 - Versez un fond de pâte dans votre moule.
8 - Ajoutez ça et là, quelques cubes de chèvre et lamelles tomates sur votre pâte.
9 - Versez à nouveau de la pâte, répétez l'opération en intercalant la pâte et les ingrédients.
10 - Terminez avec une couche de pâte que vous saupoudrez de graines de sésame.
11 - Placez au four à 180°C pour 30 minutes.

Recette du Cake au Chèvre frais
En entrée : servir tiède coupé en tranche, accompagné d'une salade verte.
A l'apéritif : servir froid coupé en cubes avec bâtonnets de dégustation.

Découvrez aussi
la recette des :

tomates farcies au chèvre frais

Auteure Nafeuse le Vendredi 18 Mai 2018 | Lu 3480 fois

 

 

 

 

 



1.Posté par thérébentine le 03/07/2011 12:29
Partagé sur mon mur ! Pour l'apéro, ça change des chips et des crakers ! Merci.

Nouveau commentaire :