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Les critères de choix d’un brasero plancha


Aujourd’hui, le brasero plancha est devenu le nouveau chouchou des amateurs de barbecue. Il vous offre une expérience unique, authentique et chaleureuse avec votre famille ou vos amis. Cet outil de chauffage très original peut devenir votre allié pour la réussite de somptueux repas. Toutefois, le choix de ce mobilier peut être complexe avec les différents modèles présents sur le marché. Découvrez ici comment choisir le brasero plancha qui vous convient.


Le matériau

Le choix du matériau est fondamental pour l’achat d’un brasero plancha.
Plusieurs options s’offrent à vous entre l’acier et la fonte.

L’acier corten
Pour beaucoup de personnes, l’acier corten est le meilleur matériau. C’est un acier rouillé naturellement qui a une couleur brun-orangé. Le corten est très apprécié pour son design et son aspect brut. Il assure à votre brasero une certaine longévité, car il est dix fois plus résistant qu’un acier normal. Il faut également préciser qu’il est élégant et nécessite peu d’entretien.

L’acier inoxydable
Le principal atout de ce matériau est sa durabilité. En effet, il rouille peu ou pas du tout et peut paraître neuf pendant de nombreuses années s’il est bien entretenu. Les braseros composés d’une plaque de cuisson en acier inoxydable sont très résistants face à l’humidité. Cependant, il est recommandé de protéger votre plancha des intempéries pour un usage plus long.

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La fonte
Ce matériau est le plus reconnu pour les braseros de jardin. Il garde la chaleur en plus de pouvoir résister à des températures très élevées. De plus, les braseros en fonte sont très robustes avec un rapport qualité/prix très apprécié. Cependant, ce matériau a un poids élevé et vous pouvez avoir des difficultés à déplacer votre brasero plancha. Il faut également préciser qu’il est fragile face aux chocs.

L’épaisseur

Avant l’achat, vous devez porter une attention particulière à l’épaisseur de la plaque de cuisson. En réalité, la densité de votre barbecue a un impact non négligeable sur ses performances en matière de cuisson. Généralement, les modèles de brasero plancha disponibles sur le marché ont des épaisseurs comprises entre 2 et 10 mm.
En outre, l’avantage d’une plaque de cuisson épaisse réside dans sa capacité à restituer la chaleur. Par exemple, une plaque de 6 mm montera en température plus facilement qu’une plaque de 12 mm, mais aura une chaleur moins homogène.

L’utilisation

Vous pouvez utiliser le brasero plancha comme le voulez, quelle que soit la saison. Toutefois, vous devez tenir compte de la météo. Par exemple, il est recommandé d’éviter les temps de vents forts ou de sécheresse.
De plus, certains modèles peuvent être utilisés pendant des soirées entre amis. Vous pouvez également trouver dans le commerce des braseros planchas mobiles qui sont adaptées pour un camping. Pour des questions de sécurité, ne déposez surtout pas d’objets facilement inflammables aux alentours de votre mobilier.

La taille et la forme

Le brasero plancha est polyvalent, car il peut être un objet de décoration et il peut être difficile de départager les modèles. Vous pouvez donc faire un choix en fonction de l’endroit où vous envisagez de mettre votre mobilier.
Certains modèles pèsent plus de 200 kilos tandis que les plus légers pèsent environ 20 kilos. Cela est aussi valable pour la taille qui varie beaucoup : certains modèles sont faits pour six personnes tandis que d’autres peuvent convenir à plus de dix personnes.
Pour le design, vous pouvez faire face à un embarras de choix : pierre, ronds, rectangles, etc. Dans ce cas, vous pourrez opter pour la forme de votre goût.

Auteure Nafeuse le Mercredi 19 Octobre 2022 | Lu 214 fois


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