Pour faire de délicieux pancakes, il vous faudra principalement :
- de la farine, du sucre, de la levure chimique (pour que ça gonfle)
- des oeufs, du beurre, du lait
- une poêle anti-adhésive
Découvrez la recette détaillée en images de Bernard pour faire de délicieux pancakes : recette pancakes
- de la farine, du sucre, de la levure chimique (pour que ça gonfle)
- des oeufs, du beurre, du lait
- une poêle anti-adhésive
Découvrez la recette détaillée en images de Bernard pour faire de délicieux pancakes : recette pancakes
La recette inratable pour faire de savoureux pancakes bien moelleux, avec 4 oeufs où les blancs sont battus en neige pour assurer à vos pancakes une bonne densité.
- 4 oeufs, 300 ml lait, 300 gr de farine
- 2 cc de levure chimique, 4 cs de sucre
- beurre ou huile pour la poêle
Retrouvez la recette de christhummm.canalblog.com pour ne pas rater vos pancakes : recette pancakes moelleux;
- 4 oeufs, 300 ml lait, 300 gr de farine
- 2 cc de levure chimique, 4 cs de sucre
- beurre ou huile pour la poêle
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Les pancakes ne sont ni plus ni moins que des crêpes épaisses et moelleuses qui gonflent sous l'action de la chaleur grâce à la levure. On appréciera de les déguster natures avec du sucre, nappées de chocolat ou de confiture, ou de sirop d'érable comme le veut la tradition en Amérique du Nord.
