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Une Tarte aux pommes "bouquet de roses" !


Découvrez la recette de Manue pour sa tarte aux pommes façon "bouquet de roses"..un délice pour les yeux et les papilles !


Une Tarte aux pommes "bouquet de roses" !
Moi qui adore les Tartes aux pommes,
je ne pouvais pas passer à côté de la recette de Manue, sans vous la montrer.
J'ai découvert la recette de cette tarte aux pommes "bouquet de roses" sur son blog :

La Popotte de Manue




Découvrez cette jolie Tarte aux pommes qui se savoure d'abord avec les yeux : une tarte aux pommes, un peu comme un bouquet de roses, façon Alain Passard..Effet bluffant garanti ! Voici quelques photos de mises en bouche..

Une Tarte aux pommes "bouquet de roses" !
Tout est dans l'art et la manière d'éplucher les pommes, afin de former de subtils boutons de pommes qui rappellent les boutons de roses.

Une Tarte aux pommes "bouquet de roses" !
De les disposer joliment sur le fond de pâte, pour en faire un joli bouquet de boutons de pommes, imitant à la perfection les boutons de roses.

Au final, une superbe tarte aux pommes qui en épatera plus d'un. Une fois cuite, votre tarte aux pommes garde toute sa tenue, joliment garnie tel un bouquet de roses, elle fera son petit effet sur la table, auprès de vos invités.

Retrouvez l'intégralité de la recette de la Tarte aux pommes "bouquet de roses"
sur le blog : La Popotte de Manue. Voir la recette intégrale !
Une Tarte aux pommes "bouquet de roses" !

Auteure Nafeuse le Mercredi 26 Janvier 2011 | Lu 15954 fois

 

 

 



1.Posté par Anne fan de pomme le 21/04/2012 22:41
Merci d'avoir partagé cette recette du blog de la popotte de Manue que je visite régulièrement. Cette recette m'avait échappé. Elle est sublime. Merci.

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