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Tarte aux fraises à la crème pâtissière !


Découvrez la recette de la Tarte aux fraises à la crème pâtissière..


Ingrédients Tarte aux Fraises..

Tarte aux fraises à la crème pâtissière !
Pour la pâte :
- 300 g de pâte sablée
- 600 g de Gariguettes
- 50 g de sucre glace
- le jus d'un demi citron
- 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'Oranger

Pour la Crème pâtissière :
- 50 cl de lait
- 80 g de sucre en poudre
- 25 g de farine
- 3 jaunes d'oeuf
- 2 cuil à soupe de maïzena
- 1 sachet sucre vanillé


Tarte aux fraises à la crème pâtissière !

Tarte aux fraises à la crème pâtissière !

Tarte aux fraises à la crème pâtissière !

Tarte aux fraises à la crème pâtissière !
GAGNER DU TEMPS :
Faîtes cuire le fond de la pâte à tarte (pâte sablée) à l'avance, et laissez-le refroidir à l'air ambiant. Préparez également votre crème pâtissière quelques heures à l'avance, elle n'en sera que meilleure. Réservez-la au réfrigérateur.

Tarte aux fraises à la crème pâtissière !

Auteure Nafeuse le Mardi 1 Mars 2011 | Lu 4156 fois

 

 

 


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